Empreendedorismo Brasileiro na Irlanda: Uma História de Sucesso com Giselle Makinde
No Bolder Podcast, Fillipe Cardoso conversa com Giselle Makinde, uma empreendedora brasileira que está fazendo a diferença na Irlanda. Giselle é a criadora da “Cream of the Crop”, uma foodtech que utiliza alimentos que seriam desperdiçados para criar produtos deliciosos e sustentáveis.
Giselle, que é chef de cozinha, viu uma oportunidade de negócio no desperdício de alimentos. Ela percebeu que poderia transformar alimentos que estavam sendo descartados em algo novo e delicioso. A ideia surgiu da sua habilidade como chef e da sua preocupação com a sustentabilidade e as mudanças climáticas.
A Cream of the Crop é mais do que apenas uma empresa de alimentos. É uma empresa que utiliza a tecnologia para transformar os alimentos e combater o desperdício. Giselle explica que 45% de todos os alimentos produzidos no mundo vão para o lixo, um número alarmante considerando a quantidade de pessoas que passam fome. Além disso, o desperdício de alimentos é responsável por 10% das emissões de gases de efeito estufa, contribuindo para as mudanças climáticas.
Giselle começou a sua jornada empreendedora no Brasil, onde teve dois cafés. No entanto, ela percebeu que ser empreendedora no Brasil era um desafio. Quando se mudou para a Irlanda, ela viu uma oportunidade de continuar a sua jornada empreendedora de uma maneira diferente.
Na Irlanda, Giselle começou a fazer sorvetes em casa, utilizando ingredientes que seriam desperdiçados. Ela seguiu todos os protocolos necessários para abrir um negócio de alimentos e, mesmo trabalhando em um pequeno espaço em seu apartamento, conseguiu criar um produto de qualidade.
O sucesso de Giselle veio quando ela foi apresentada em um programa de televisão local. A partir daí, a Cream of the Crop começou a ganhar reconhecimento e a crescer. Hoje, a empresa é um exemplo de como é possível combinar empreendedorismo, sustentabilidade e deliciosos alimentos.
A história de Giselle é uma inspiração para todos os empreendedores brasileiros na Irlanda. Ela mostra que é possível superar os desafios, aproveitar as oportunidades e criar um negócio de sucesso. Além disso, ela destaca a importância de ter uma visão clara e de estar disposta a trabalhar duro para alcançar seus objetivos.
Giselle também fala sobre a importância de se adaptar a um novo ambiente. Ela menciona que a Irlanda é um país muito diferente do Brasil, tanto em termos de cultura quanto de clima. No entanto, ela acredita que essas diferenças podem ser uma fonte de inspiração e aprendizado.
Além disso, Giselle destaca a importância de construir uma rede de contatos. Ela menciona que conhecer as pessoas certas pode abrir muitas portas e oferecer oportunidades inesperadas. Ela também acredita que é importante dar e receber apoio, especialmente quando se está em um país estrangeiro.
Em conclusão, a história de Giselle Makinde é uma história de sucesso, determinação e inovação. Ela mostra que, com a visão certa e a atitude certa, é possível criar um negócio de sucesso, mesmo em um país estrangeiro.
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